天氣漸漸熱了起來，大衣也收起了大半，季節的轉換總讓人期待。
春水堂在這個四月，春暖花開的時節，要跟大家介紹春梅！
首先，梅子是對身體大有好處的一種果實，尤其對現代人外食族居多，經常疲勞熬夜的，梅子可以改善酸性體質喔！
本草綱木記載，青梅味酸、性平，具有生津止渴，澀腸止潟等諸多功能，對於治療津少口渴、肺虛久咳、久潟不止等症，有較好的療效。《本草綱目》中還曾記載：梅有“明目、益氣、不飢、安心神”之功效。此外，有關梅的葯用性能，也多見於其他的醫學典籍中。
因此開夜車或熬夜覺得精神疲憊，可以含一粒酸梅，讓自己提提神之外，酸梅可以促進唾液腺與胃液腺的分泌，所以能生津止渴，並避免出遊時暈車，也能幫助醒酒，賦予筋骨、肌肉與血管組織等恢復活力，
您看，這麼多好處，是不是該多來點梅子呢？
春水堂的熱梅茶（冰梅凍飲）承沿傳統手法，以青梅配上天然蔗糖釀漬而成，散發濃濃原味梅子香氣，並以紅茶調合了梅香酸氣甜口感，除生津止渴外，清爽的梅茶香更讓人身心愉悅，醒腦補神！
冰烏梅綠茶與一般梅茶不同，以道地煙燻手法，窨入些許桂花加以釀成噾入口後的烏梅濃郁醇厚，有著淡淡桂花香氣撲鼻而來，讓您唇齒留香，幸福滿分，梅好滋味，酸甜可人～
在一陣酸甜梅香之後，一定要來配些茶點綜合口感，方舟黑糖糕就是最好的選擇了！
黑糖糕源自沖繩，是早年時，一名叫丸八的沖繩糕餅師傅帶著黑糖糕，定居於澎湖尋找幸福生活，幾經流傳後漸漸成為了澎湖的名產之一。
春水堂將黑糖糕命名為方舟，希望它一如當年載著丸八師傅的那艘船，承載著甜蜜，飄洋過海傳遞它最綿密且幸福的滋味。
介紹完我們四月推薦之後，小編也要來預告一下。
四月份，我們的春茶將會準備上市，還請舊雨新知茶友們，敬請期待囉！
