一年一度的全方位泡茶比賽終於在12/18當天告一段落了，由於各組表現精彩，小編花了些時間整理照片(怎麼跟去年說的一樣)，這一次圖依然是海量的多，在諸多捨不得之中，小編花了些時間挑選最精彩的花絮跟大家分享這次的比賽。
經過了上次的初賽，這一次決賽更加令人期待，初賽的選手們經過了評審的指點與事後的練習，今天做了更多的準備而來，整個比賽內容更精彩。
這一次我們有24隊選手，共分為八組進行，每一隊選手泡相同的茶葉，但是以自己的表現方式，重點在茶湯的表現與茶席美感的展現，還有儀態與風格的表現，而這一天天氣狀況十分不穩定，戶外環境影響茶湯的部份，則要考驗選手的臨場反應，這些都是選手們平日練習中必須要注意的。
茶席的重點，主要是茶具搭配與整體氛圍的營造是否有與主題呼應，所以除了主題選定的好之外，也要想辦法呈現出應有的美感，以及更重要的是與觀眾的對話，這都是選手們的功力展現，也是比賽的精彩之處。
全方位泡茶比賽已經持續舉辦２２年，目的是為了傳承泡茶文化，奠定壺泡基礎，不忘在茶的根本上忘本，對於茶的特性掌控與壺泡精神的注重，因此在每一個細節的掌控都是十分重要的，這是春水堂一直以來的堅持，也是茶文化傳承的脈動。
每一個茶席的呈現，無一不是經過再三的練習與反覆的測試、調整，在比賽的25分鐘，是在私底下需要無數個25分鐘練習。然後透過比賽的良性競爭，讓每一隊可以學習、參考、比較並在之後改進自己的缺失，更加進步，追求壺泡茶的更高境界。
而這一次清香型的泡法，是採用雙杯式，在表現上更加的優雅有看頭，需要注意的細節也更多，但是每一位選手還是表現的十分好，讓評審們難以選擇。
經過了一整天的比賽，即使各位選手都表現的很好，但是還是有其高低分別之差，總經理雖然想要頒獎給所有選手，因為大家的表現是一年比一年好，但是在這樣激烈的比賽中能勝出的，才是真的表現特優的茶人。
到了頒獎時刻， 天空開始飄起了小雨，因此我們進入了室內進行最後的講評與頒獎。
最佳茶湯表現獎：12店林裕証
最佳禮儀風範獎：4 店 吳紹瑜
最佳茶席理念獎：39店 賴韋廷
最佳茶具搭配獎：4 店 林沛錡
最佳茶侶搭擋獎：17店 賴英助
銅獎：4 店林玉婷
銀獎：44店呂涵蓉
金獎：41店李書瑜
恭喜以上得獎的選手，期許大家每一年都能夠更上一層樓，並將比賽之心得與技巧實踐在平日工作表現上
沒有得獎的選手們，大家也都有看見你們精彩的表現，希望大家都能夠更加進步，在未來許得更好的成績。
最後最後，要感謝所有參與的分店同事、加油團、參觀來賓與工作人員，有大家的參與才能夠讓活動圓滿的結束。
春水堂全方位，我們明年再見囉！
回味去年：２０１２全方位創意茶藝競賽。
