春水堂人文茶館: 2月 2010

2010年2月27日星期六

台南店新居報導 II ... 總經理現場揮毫，信手拈來

雅號甘侯的總經理

就在某一天
親臨了南區浴火重生的台南店
在眾人的期盼與邀請下
選在適合的位置
親自用毛筆提了一段字
也算是另一種方式的"傳法"

題字中...

當天引來大批民眾圍觀
無一不嘖嘖稱奇
其實還有當年請總經理簽名的粉絲
同團同地(台南)，不同時間，巧合的再次巧遇!!

快完成了...

好了，不過好像墨還沒乾似的 !! 恩~濕氣重了點...

好了..大功告成!!

信手拈來的功夫果然不簡單
為了服務大家，擔心有人認不出所寫的字
在此為大家說文解字

靜觀一池夏，青蓮出紅塵
庚寅甘侯

天時地利人和
店長們，店內有適合的位置與空間嗎？
不訪親自撥個電話
下一個機會也許會是您 ^__^

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同場加映一下，台南店穿新衣
看看吧 !!
不會吧？您還沒到訪過？
快過來看看，還挺美的喔!!

台南內就在文化中心隔壁，對面就是公園
景色優美
喝完茶可以過來走走，晨昏還蠻適合散步的喔! ^__^
愛拍照的也有許多不怕生的鳥可以練習!!
推薦給大家!!

文章追蹤：
http://blog.yam.com/icetea1983/article/26506410
台南店新居落成---台南德安店開幕！

http://blog.yam.com/icetea014/article/26484382
依舊，春水堂。

2010年2月26日星期五

明星產品推薦---姑姑芋餅

姑姑芋餅從一推出至今十年的時間裡，一直是春水堂熱賣的商品之一，她不同於傳統的芋頭糕，除了濃郁的芋香外，更吃得到一絲絲的芋籤！而很多人在舉箸同時也都想舉手發問：為何要叫做「姑姑芋餅」而不是「嬸嬸芋餅」或「婆婆芋餅」呢？(為什麼為什麼為什麼？ )

我們找到了研發當事人，根據這位太太陷入回憶起兒時記趣的描述，她說：

「猶記幼年時，姑姑總會在芋頭盛產的季節時親手做著芋籤餅，新鮮的大甲芋頭削成細絲加上少許米漿，就像是美味魔法般，那蒸籠蒸過後迎面撲鼻的芋香味不斷縈繞在心頭。再淋上一些些的肉燥汁，好吃到一個不行~長大後離開家鄉，一直懷念這樣的傳統手工古早味。研發茶食時，想念起姑姑的手藝與香醇清甜的芋絲，這樣的傳統味與茶應當十分搭配吧我想，於是便呈現在春水堂….」

真相浮了個大白~原來姑姑芋餅不但在蒸籠裡蒸出了撲鼻香，也蒸出了美味記憶的溫暖~希望您也會喜歡這樣的家鄉傳統味，建議可搭配奶茶類或水果類茶飲一起享用，滋味更佳。

2010年2月25日星期四

蕭鴻成陶器創作賞綻放韻美春光。

初春賞櫻，晨光裡散步中見香蕉新種，蕉葉大多完好，站在路旁欣賞，發現葉脈甚美，突然來一陣強風，完好之蕉葉散著，聲聲漸漸成破碎葉條，真是美妙；春風似刀剪。

山櫻乍放如嫣，漫山遍地；風也不經意吹著，我的白織鴨舌帽，撲通；一朵山櫻花飄落......

手捧著作家蕭鴻成青瓷陶碗，在櫻花樹下泡茶，獨自一人也頗有情思；珠珠茶葉輕落巽綠青瓷裡，在流動的沸水涵泳著片片深植的情感。

器；最終停留在掌心，蕭鴻成所製作出來的陶瓷有著溫潤內斂的感動，青瓷綠釉似乎可以看見生命豐沛隋

時光潤飾的圓融，釉面開片的生命肌理，將清芬茶湯吸收的那種存在感，豐美的讓人離不開手。

如洗的青山格外鮮亮，諸多層次的美；相思樹的葉是墨綠，竹叢是青綠，新生的竹更淺了，另一片靠近水塘的水草碧嫩柔美，錯落其間的樟、大幹榕，都有著不同的綠，自然的美啟迪不同生命歷程的創作，從生

命深刻體會之間，時光抽絲剝繭地表達出來，讓我們緩緩地進入作品的線條裡面，與創作者一起感知深沉內心的韻致。

『深沉』是需要時間的，肌理的風景線刻劃一杯杯染暈的青瓷釉。

坐落風城一處蕩漾綠意‧繽紛如嫣的陶花源，一場嬉春茶悅，蕭鴻成陶器創作賞綻放韻美春光。

展賞時間：2010.02.15至2010.03.31止
展賞處所：新竹‧竹北春水堂
新竹縣竹北市文信路329號電話：03-5585358

2010年2月13日星期六

庚寅虎年到春水堂祝大家福虎生豐 !!

丑舊寅新宏圖展、牛歸虎躍春意濃

丑去寅來人益健、牛奔虎躍春愈新

歲是春作首、虎是百獸王

春光春色源春意、虎將虎年揚虎威

春水堂全體同仁在此向各位拜年

盼在虎年間大家都可以

臥虎藏龍

虎超龍驤

虎變龍蒸

眾虎同心

龍翔虎躍

龍騰虎嘯

新年快樂

人入虎年增虎勁、門添春色發春輝

2010年2月11日星期四

久違了聯合尾牙 09-10花絮

今年

在眾人的引頸期盼與各店的配合

舉行有別以往的尾牙，就是中區13家分店打破時間、空間的限制

協同竹北店共襄盛舉，14家店聚在一起同慶

共同赴宴

呷尾牙

【尾牙】
農曆十二月十六日的俗稱。

【尾迓】
迓，迎接。
祭祀土地公稱為「做迓」。
農曆十二月十六日是一年中的最後一次做迓，故稱為「尾迓」。
此日家家戶戶都以三牲祭拜土地公，各行業的老闆則藉此日宴請員工，
感謝他們一年來的辛勤。

亦作「尾牙」。

是習俗也是習慣

吃尾牙也是代表著擁有可看見的未來

當然更重要的意義是感恩的心

由後勤的籌備，去感謝過去一年的努力與付出

這次比較特別的就是聯辦啦 !! 14家聯辦需要14家的配合與投入

當然場地需要更大，活動需要更多。

令大家特別高興的是我們今年終於擺脫原本餐廳的糾纏

而特別情商加開消夜場的新餐廳，才有可能讓我們三百多人可以容納

且不會被警方因妨礙安寧而移送

再者，就是變裝的主題

有主題就有聚焦，有聚焦就有凝聚與創意

當然大家也不負眾望的，令大家驚喜連連

小編在此先說聲抱歉，由於尾牙一結束後年前的工作接踵而來

固尾牙的活動到今日才整理報導，萬分歉意 !!

回到活動當天

什麼風，當天都一同刮起

在主持人引導的新光大道上，各店一一進場了

連同主持人也變裝登場，完全不計形象脫軌演出

為的就是要同樂

如同這次的主題：變裝同樂

隨著照片的紀錄，我們一同回到那天晚上吧 !!

更多照片花絮請到相簿中的分類觀賞

http://album.blog.yam.com/icetea1983&folder=7142769
春水堂98-99中區聯合尾牙 P1
http://album.blog.yam.com/icetea1983&folder=7144394
春水堂98-99中區聯合尾牙 P2