2009年4月19日 星期日

香港-台中茶事活動


春水堂4月15-16日兩天隨台中市政府一同參與「2009港台城市交流論壇」活動,並於在香港世貿大樓舉辦的「台中茶事」活動中,展現千年茶飲的深厚內涵,示範多元茶藝,並提供茶具讓所有來賓都一起動手,學習泡茶技藝,除此外,同時示範源自春水堂珍珠奶茶的作法,讓嘉賓品嚐台中知名的珍珠奶茶,最後致贈與會150位來賓每人一套聞香杯,未來繼續體驗茶香之美。

 

此次活動春水堂,由行銷廖經理與研發林經理領軍,另有專員彥伶、台中中友店宜樺店長、台中中科永福店淑惠店長及雅雯共有六名成員參與。



 


本次活動主要由台中市政府主辦向香港友人深入介紹台中的生活藝術與文化,藉以發展觀光。胡市長在活動致詞中說,台中一直以文化城市自許,今天帶來的生活茶文化展演,就是台中結合傳統與創新的表現。台灣觀光協會名譽會長嚴長壽則極力推薦台中市是一個精彩、值得悠閒生活的城市,同時邀請港人更深入體驗台灣的文化,瞭解古早時期「奉茶」的誠意與熱情。


↑ 春水堂準備,代表台中市政府贈與香港貴賓的伴手禮(聞香杯、四時品茗杯、杯托及茶葉一兩)


↑ 代表春水堂出國表演的夥伴,左起 彥伶、淑惠店長、雅雯、宜樺店長及林經理


↑ 茶藝示範,此次分別由宜樺店長與彥伶演譯杉林溪烏龍茶、沐恩烏龍茶及魚池紅茶的泡法


↑ 由淑惠店長帶領與會嘉賓體驗手搖珍珠奶茶的樂趣



↑ 三人一致的手搖動作看得出教育訓練的紮實





延伸閱讀 :