春水堂一直在探索茶的可能性，並且不斷創新的做更多嘗試，經歷了一段不短的時間，我們終於將心中一直存在的想法，化為了真實，成就了這一個新品牌。
Mocktail tea 瑪可緹。
Mocktail，意思為仿雞尾酒類之無酒精調和飲料，我們想創造茶的更多可能性，將茶做更多發展與延伸，並且將此一印象，帶入現代人的飲食習慣之中，在西方世界以咖啡為主流文化的同時，我們依然堅持在茶的領域，闖出一片天，並且用更多樣的型式，讓人們喜愛，上癮。
在諸多嘗試與實驗之後，產生了瑪可緹的眾多特色餐飲，提供無負擔輕系茶飲，並且將茶融入冰品，推出了獨香全球的茶聖代，也做出了業界首創的【鐵觀音布朗尼】與【柚香金萱】兩種口味，絕對讓大家感到驚豔！
除此之外，多種巧思小點，也是我們的得意之作。
詳細餐點可先上我們官方形象網頁先睹為快：http://www.mocktail.com.tw/
瑪可緹的主要風格，是以一種都市輕生活的概念，企圖在繁忙的都市之中找尋生活的美好角落，因此我們重視每個體驗的角落，並營造一個讓人們能夠放鬆寬心的一個地方，透過美好氛圍與美好享受，讓我們能夠卸下一天的疲憊，專心於眼前的這一刻美好。
【刻印你的輕生活提案】
在為他人繁忙了這麼久之後，讓我們把主角，放回到自己身上， 為自己而活，感受自己的存在，並為自己記錄下這一刻。
瑪可緹的第一間店，我們選在台北市長安東路二段99號1樓，這附近都是商辦中心與大樓，卻在轉角一個巷子就有不一樣風景的寧靜，這是我們的巧思與刻意，希望能夠成為人們心中的角度，轉個彎，就能夠換個心情，來到這裡，就是純粹的自己。
我們籌備了許久，終於能夠向大家展示這一切，這美麗的一刻，我們邀請您的參與。
瑪可緹定於2012年，十一月17日，早上十一點，正式展開這美麗的旅程。
來瑪可緹打卡的朋友，我們會贈送精緻的來店禮一份，感謝您與我們共同參與。
11/17，讓我們一起來喝茶吃冰，感受生活的美好吧。
【Mocktail Tea 瑪可緹 】
長安店：台北市長安東路二段99號1樓
電話：02-25170703
營業時間：11:00-22:00
官方網站：http://www.mocktail.com.tw
