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2013年12月19日 星期四

【春水癮城,感動食刻】我與春水癮城的點滴回憶

此圖為本文筆者提供

我與春水癮城的點滴回憶

文/莊媖淑


「恭喜妳!成為我們的癮后!」巨城春水堂的店員這樣說著。
這一刻,是多麼地榮耀!
因為這36天來,我幾乎三天兩頭就到春水堂光臨一次。
對於一個春水迷來說,我甘之如飴。

細數著一個個的店章,回想起收集的點點滴滴,一家家春水堂漸漸在我的腦海裡浮現。
第一個收集到的店章是誠品松菸店。
當時,帶著非常興奮的心情,到誠品松菸朝聖,逛著創意市集。
走累了,突然想起了這裡也有一家新開幕的春水堂。
終於在黑膠館後面找到了春水堂,門庭若市的樣子好不熱鬧。
我開始尋找PTT網友分享的春水癮城活動,找到了一張收集用的紙。
這家店指定的是白毫烏龍茶。
當然,在這樣一個大熱天,我帶著有點不情願的心情,點了白毫烏龍茶。
意外的是,熱茶入口的當下,心中竟是如此的溫暖,好茶。
因緣際會下,每當天氣越來越冷的時候,我就會想要來個白毫烏龍茶,暖暖身子。

回到居住地新竹,當然輕而易舉的,
就把竹北店的甜不辣、巨城店的功夫麵、世博館的白毫烏龍茶收集到了。

最不容易的部份,應該是南部的門市。
好巧不巧地,早在七月就安排好,中秋節要到高雄看黃色小鴨的行程。
非常湊巧的,也成為了高雄河堤店開幕第一天,第五組客人!
當天還有珍奶特價的活動,真是好幸運。

為了非常有效率地、在最短的時間內收集到所有印章,
我利用回台中探望爸媽的三個週末,將台中所有門市都收集好。
先到新時代店外帶蘿蔔糕,到國美館外帶薯條,到勤美店外帶翡翠檸檬,
最後到精明一街買了功夫麵,就這樣湊成我的一餐。

台北的部份,就利用另外的兩個週末,以台北兩日遊的方式,收集了台北所有門市。
其中姊姊跟姊夫也幫忙了好多。

另外,藉著十月初出差的時候,把桃園的部份也收集好了。

收集的過程當中,吃了好多好多薯條,好多功夫麵,好多杯珍奶,好多杯翡翠檸檬,
以及光臨春水堂上百次的我,卻沒喝過的白毫烏龍茶。
也因為這樣的機會,嘗試了好多好吃的新東西。

接下來的日子,想著365杯的珍奶,不禁笑了出來。
因為對於超級愛喝春水堂珍奶的我,無非是即將到來的生日,最棒的禮物了。

也因為春水堂的活動,讓我2013多了好多豐富的回憶。

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2013年8月16日 星期五

今夏,春水堂陪你漫遊東京


恭喜春水堂於2013年7月27日正式進軍日本!

為了讓更多的台灣粉絲們也能夠感同身受我們雀躍的心情,春水堂的設計團隊特別製作「手繪漫步代官山旅行地圖」以及「精美行李吊牌東京限定版」要送給各位茶友們!

「手繪漫步代官山旅行地圖」以春水堂東京代官山店為起點,推薦您有文化的散步路線,以及步行到附近知名景點的所需時間,您只要帶上這張小地圖,就可以悠閒的在東京代官山町漫步挖寶。

而「精美行李吊牌東京限定版」除了承襲之前春水堂設計行李吊牌概念的媽祖御守款之外,還多了「繽紛普普風款」及「珍奶造型款」兩種風格。

繽紛普普風款

「繽紛普普風款」以旅途中會使用到的交通工具做為設計出發點,結合與春水堂形象相關的珍珠奶茶、雪克器、茶壺與茶葉等元素,並搭配簡單的幾何線條及顯眼繽紛的色彩,讓您在一片行李海中立刻找到專屬於您自己的個性註記。

而「珍奶造型款」以代表春水堂的珍珠奶茶為造型,隨身攜帶著屬於家鄉的味道,旅程中疲累了,請記得春水堂永遠在您身邊。

至於要怎麼拿到這兩種精緻的小禮物呢?答案就在春水堂分店現場內!
珍奶造型款

即日起,只要至春水堂桃二航店、松航店、中正店、光南店與南西店現場,即可免費向櫃台索取我們的「手繪漫步代官山旅行地圖」。尤其是馬上就要出發至東京遊玩的旅客們,千萬別忘了在搭飛機離開台灣前,到春水堂桃二航店與松航店帶上一份地圖,讓我們的心意陪著您漫步代官山喔!

而您若想要帶著我們的「精美東京限定行李吊牌」出國旅行趴趴走,那就只要到春水堂全省各門市消費,不限消費金額與品項,即可獲贈此行李吊牌喔!

千萬要記得,我們這兩款精緻小禮物皆為限定贈品,所以數量有限,送完為止喔!快把握機會來春水堂一趟,將我們厲害的設計團隊製作的小禮物帶回家吧!

春水堂日本東京代官山店資訊:
地址: 〒150-0034 渋谷区代官山町20-9 アクシス209代官山1F
電話:03-6809-0234
官方網站:www.chunshuitang.jp
交通:東急東橫線代官山站西口 步行1分鐘

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2013年7月25日 星期四

春水堂珍奶飄香日本東京代官山


春水堂日本東京代官山店即將於今年7月27日盛大開幕,相信各位茶友們一定很好奇究竟我們在日本提供的茶飲和茶點與台灣一不一樣?有沒有東京限定款?有沒有在當地才吃的到的點心?

現在,就為您一一揭開春水堂代官山店的神秘面紗吧!

春水堂東京代官山店販賣產品以「茶飲」為主,品項較台灣少,七成品項與台灣一致,三成依照日本當地飲食習慣做微調。而茶點的部分,因為當地店內用火規定,以及為符合日本民眾不同的飲食習慣,因而做了些許調整,主要以販賣日本限定的三明治和甜點為主。日後陸續會拓增品項的豐富性,並依照當地地區和季節推出不同限定商品。





不過,既然已經來到春水堂了,怎能少的了具備「台式」口味的人氣茶飲呢?我們在東京代官山店依然有提供茶友們最愛的珍珠奶茶、愛玉檸檬綠茶、紅茶拿鐵等飲品,甚至也有小壺泡的文人茶呢!

因春水堂在日本是以委任在日專業經理人直營管理的方式來營運,因此方能百分之百確保服務、食品原物料、管理等品質都達到我們的要求,加強品質管理與訓練。

而最直接與茶友們接觸的,就是第一線服務人員了。我們可愛又親切的日本夥伴們,穿著改良過的制服,用最真摯、溫暖的微笑迎接您們,他們都會用簡單的中文與來自台灣的各位溝通喔,大家也持續的在學習中文呢!有空到日本東京遊玩的茶友們,快點展現台灣人的友善,和日本夥伴們說聲「你好」和「謝謝」吧!




春水堂日本東京代官山店訊息:
店名:春水堂(チュンスイタン)
地址: 〒150-0034 渋谷区代官山町20-9 アクシス209代官山1F
電話:
03-6809-0234
email:info@chunshuitang.jp
官方網站:www.chunshuitang.jp
臉書粉絲專頁:https://www.facebook.com/ChunShuiTang.jp


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2013年7月23日 星期二

漫步代官山,發現春水堂


春水堂在台深耕30年,在這個劃時代的里程碑上,我們站穩腳步面向國際,希望將春水堂的多元豐富茶文化拓展至海外,第一站就是日本東京代官山店,即將在今年的7月27日盛大開幕。

我們選擇以日本為全球化第一站的原因,除了飲食文化與台灣相近、民間互動頻繁具親和力、日本對於品質嚴格把關,與向來以品質視為第一的我們不謀而合外,是否有合適的在地經營人才也是考慮的重點。在因緣際會下認識目前春水堂委任在日專業經理人的過程,也是吸引春水堂前進日本的主因。


這位春水堂委任在日的專業經理人,一年多前來到台灣春水堂松航店消費,品嚐到春水堂的茶飲及茶食,大為驚嘆,因此透過多種管道與我們接觸,希望能將這樣的飲食文化帶到日本當地,分享給日本民眾。經過一年的來往通訊及接洽,春水堂非常確認日方的經營理念與春水堂相符,雙方皆認同將推廣茶文化視為第一考量,因而委任其直營管理,確保海外店點的品質控管,同時食品標準也通過了日本厚生省的層層把關,將原汁原味的台灣珍奶搬到日本。
春水堂東京代官山店內觀

東京代官山店內空間經營部分,延續台灣春水堂秉持的宋朝文人氛圍,呈現「插四時花,掛名人畫,置奇珍異物,以裝門面」的風格,並在微小裝置融入日本工匠技術與日式風格。而在外觀部分,主要以洗練且簡約的現代風格呈現,較台灣春水堂的華美中式風格不同,如此更能夠巧妙的融合於代官山地區具設計、簡單感的氛圍。
代官山町以小規模的高級時裝店、咖啡室、甜品店與外帶專門店為主,這裡有高雅的商店區街道,以及具備時尚高敏銳度的居民。附近景點包括八幡通、Hillside Terrace、舊朝倉家住宅、西鄉山公園、在文青界裡相當知名的蔦屋書店等,而春水堂就座落在這些名聞遐邇且走在潮流尖端的景點之間。除了逛街方便之外,交通亦非常方便,春水堂就位在東急東橫線代官山站(為澀谷站的鄰接車站)西口出來步行約一分鐘的距離。雖然代官山町位於熱鬧的澀谷區內,但因位於山手線之外,與都會的熱鬧地區有段距離,造成較為隱蔽寧靜的氣氛,是貴婦喝下午茶、時髦都會女郎、雅痞族以及文青聚會與逛街之處。就是因為代官山町優雅的氣氛,與春水堂欲提供給顧客放鬆休息的飲茶空間相符,因此我們選擇了此處作為春水堂前進日本市場的第一站。


代官山火車站

春水堂東京代官山店位於圖中標示A字上

有機會到東京自助旅行的茶友們,不妨計畫一天到代官山町逛逛,並在這裡與春水堂相遇,享受融合日式風格的台灣飲茶文化,體驗貴婦、都會潮流人以及文青生活的一天。

春水堂日本東京代官山店訊息:
店名:春水堂(チュンスイタン)
地址: 〒150-0034 渋谷区代官山町20-9 アクシス209代官山1F
電話:03-6809-0234
官方網站:www.chunshuitang.jp
交通:東急東橫線代官山站西口 步行1分鐘
營業時間:9:00〜21:00
座位數:48席
定休日:無
店鋪面積:122.71平方公尺(37.12坪)

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2013年5月2日 星期四

【向茶友致敬,為30喝采】春水堂我愛你,30歲生日快樂!





從1983年第一杯泡沫紅茶的發明開始,春水堂30年來堅持走在自己的品味道路上,並專注著迷於飲茶事業,不斷帶給您創新及高品質的飲茶文化與生活,感動您的味蕾與心靈。

一直以來帶給顧客創新、調和好滋味的春水堂,將在5月20號當天過三十歲生日!為了回饋廣大愛護我們的顧客們,春水堂在五月份將獻給您不同的珍心好禮!一起來幫春水堂慶生吧!




第一波活動:【30而讚,珍心獻給您】

凡活動期間,春水堂臉書專頁人數達到26,000、28,000、30,000人次,珍心好禮驚喜獻給您!

第二波活動:【30而贈,心意獎不停】

凡活動期間,單筆消費滿520元,即贈抽獎券乙張,多項好禮送給您,還有機會獲得價值2萬2千元秋山居二天一夜雙人住宿卷乙張。

第三波活動:【30而樂,茶友我愛你】

520當天下午5點20分,春水堂人文茶館全台36家分店,免費分享百杯小杯冰珍奶。

第四波活動:【30而聚,呷te`納涼風】

凡活動期間,單筆消費滿520元,即贈納涼扇乙支。


想要知道更詳細的優惠內容嗎?請按讚加入我們的官方粉絲頁面:
我們會不定期公告最新活動時間、地點與內容喔!


這個五月份將會過得非常精采,歡迎各方朋友們一起來共襄盛舉,祝賀春水堂生日快樂!且讓我們為上個三十年的春水堂喝采,並繼續撰寫下個三十年的精彩故事。



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2012年10月1日 星期一

春水堂挺進日本旅展,發揚正統珍珠奶茶精神!



春水堂這一次受交通部委由台灣觀光協會所邀,到日本參加JATA國際旅展,展示手搖珍奶的魅力,並且與日本民眾同樂,為台灣觀光盡一份心力。


2012年5月13日 星期日

限量防塵美觀隔熱-春水堂珍奶造型矽膠杯蓋上桌囉!


講到辦公室喝茶,就一定不能少掉最近很流行的辦公桌小物,矽膠杯蓋了。

 許多上班族或學生,泡一杯茶或飲料時,通常不會馬上的喝完,但放久了可能又會有灰塵,或在端移的過程中,容易溢灑出來。

為了解決大家這個困擾,於是我們推出可愛的春水堂珍奶造型杯蓋!

2012年5月1日 星期二

現代商場的休憩綠洲-春水堂巨城店



春水堂巨城店於4/28日,隨著巨城購物中心聯合開幕,也跟著開幕了。

這也讓我們能夠服務更多新竹的茶友,在新竹市區,提供了一個歇腳聊天的好地方。

2012年4月30日 星期一

春水堂29週年,全台同慶,與您歡慶!


29年,一個嗷嗷待哺的孩童,可以長成頂天立地的壯年。

29年,一株青翠幼嫩的樹苗,可以茁壯成堅忍不拔的大樹。

29年前,春水堂的創立,改變了當時冷飲界諸多覺得不可能的事,也成就了東方茶飲在世界上一席之地。

這一份得來不易的喜悅,是屬於每一位陪我們共同走過,支持我們的茶友。

因此,這特別的日子裡,我們邀請您與我們共同慶祝春水堂滿29週年。

2011年9月3日 星期六

月冠中秋,大台中珍奶節記者會花絮


中秋烤肉是少不了的,但今年中秋除了烤肉外,還有一件重要的事要做,就是要來喝珍奶啦~

台中市政府每年都會辦月冠中秋的活動,今年則特別與月亮粉圓做為新意像,推出了第一屆大台中珍奶節,噹噹噹,這一次主辦單位力邀我們參加,一起為台中飲料之光-珍珠奶茶的推廣盡一份心力!

2011年8月24日 星期三

春水堂珍奶手搖體驗-中區國際光點記者招待會活動花絮

還記得我們之前的珍珠奶茶手搖體驗嗎?


我們跟觀光局及看見台灣基金會合作而特別推出『珍珠奶茶手搖體驗教學』,在這次中區國際光點計劃記者招待會中,與台中市蕭副市長和所有記者朋友,一同搖出屬於台灣味的珍珠奶茶!


現場氣氛趣味歡樂,就讓小編為大家介紹一下這次活動的花絮吧^^